“把发酵基料铺均匀，菌种点播在料面表层，再在菌种上面盖上10厘米厚发酵好的草料。”近日，在茅坪场镇品比试验基地里，镇农业服务中心主任徐爱玉正在指导工人们利用粉碎发酵后的玉米秸秆和稻草种植大球盖菇。

该技术就是将秸秆、木屑、稻草等原料按一定比例粉碎后，通过发酵处理，还田成为种植大球盖菇的基料。这种技术既可以减少秸秆野外焚烧带来的环保问题，又能培肥土壤，提高大球盖菇的产量和品质，还能降低农民秸秆搬运和用肥成本，提高经济效益。

“秸秆是发展食用菌的良好基料。在禁烧秸秆的政策背景下，如何因地制宜，‘变废为宝’，充分发挥秸秆的经济和生态效益，这是我们开展这项试验的出发点和落脚点。”徐爱玉介绍到。

据了解，茅坪场镇还邀请宜昌市农业科学研究院微生物研究所技术专家实地指导，为试验提供技术支持。试验成功后，该技术将向全镇推广，进一步破解秸秆综合利用难题，推动传统农业绿色持续发展。

通讯员：焦豆豆

编辑：刘艳

审核：周大威