【聚焦食品安全】县市场监管局：开展大米专项检查守护“米袋子”质量安全

为让消费者吃上“放心米”，近日，县市场监管局组织开展生产经营环节大米质量安全风险排查，切实保障辖区群众的饮食安全。

执法人员针对辖区内获证的大米加工小作坊、大米经营者开展质量安全监督检查，一查大米生产者是否严格落实原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等质量安全主体责任；二查大米经营者是否进购渠道合法，严格落实进货查验主体责任；三查大米经营过程中是否存在销售霉变、香精大米及掺杂使假等行为。同时，督促大米生产经营者严格建立并落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，及时发现食品安全风险问题，认真分析问题产生原因，并采取措施消除隐患。

截至目前，该局共出动执法人员48人次，检查大米经营主体38家，暂未发现问题大米。下一步，该局将继续加大对辖区大米市场的监管力度，严厉打击销售假冒伪劣产品、掺假掺杂、非法添加、重金属超标等违法行为，切实维护消费者合法权益，守护人民群众“米袋子”安全。